丹波、但馬の大地と海のめぐみ

兵庫県の北西部に位置する、丹波、但馬地方は
自然豊かな山々に囲まれ、北には山陰海岸ジオパークの日本海に接し、
四季折々の寒暖の差と潮風がもたらす農産物は
古くよりそのおいしさはどれも丹波産、但馬産として定評があります。
丹波郷は、この土地の物産品の黒大豆、山椒、クロモジを
生産・加工・販売を通して、皆様の食卓にお届けしてまいります。

丹波黒大豆

ふっくらとした一粒においしさが濃縮された丹波の実り。
寒暖の差が大きい丹波地方が生んだ栗と並ぶ農産物の代表です。

丹波の黒豆は粒が大きく、もちもちとした食感です。
ほかの大豆よりもビタミンEを多く含んだ、健康素材です。

山椒

日本古来の香辛料を
いつでもお楽しみいただけるように。

日本海に面した香美町御崎の山椒は潮風にあたり
大粒に育ち秋に完熟した実を割山椒としてお届けします。

クロモジ

お肌・しっとり
”ウショウ”の名で生薬に使われています。

古くより香りのいい木として知られていましたが、
JAPANESE,HERB TEAとしてさわやかな香りのお茶にしました。

会社概要

社名: 株式会社 丹波郷
  資本金400万円
代表者: 早瀬文夫
販売元: 株式会社 丹波郷
〒669-6671兵庫県美方郡香美町香住区余部2949
〒659-0012兵庫県芦屋市朝日ヶ丘町15-10-501
Tel・Fax 0797-35-1513 e-mail kami@tanbago.com
事業内容: 兵庫県、丹波、但馬地方の黒大豆、山椒、クロモジなどを黒豆パウンドケー キ、花山椒、割山椒
クロモジ精油、垣根用クロモジなどに加工し販売している。
平成26年6次産業化法に基ずく総合化事業計画の認定を受ける
平成28年“農”イノベーションひょうご研究開発プロジェクト支援事業に採択される。